قیمت ماهی سفید در مازندران قد کشید

به گزارش جارپرس به نقل از ایرنا ،قیمت ماهی سفید استخوانی دریای خزر برای استفاده در شام طولانی ترین شب سال جاری ( یلدا) به کیلویی ۴۰۰ هزار ریال افزایش یافت.
بررسی میدانی از بازارهای ماهی فروشی های ساری و فریدونکنار نشان می دهد که قیمت ماهیان استخوانی دریای خزر نسبت به هفته قبل به دلیل کمبود عرضه در هر کیلوگرم ۱۰۰تا ۱۲۰ هزار ریال افزایش یافته است.
عبدالعلی بخشی یکی از اعضای شرکت تعاونی صیادی پره و از آگاهان به بازار ماهی از فریدونکنار روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا ضمن تایید افزایش چشم گیر قیمت ماهی سفید گفت: هر چند امروز تقاضای ماهی سفید دریایی به نسبت مقدار صید چندین برابر شده است، اما گران بودن قدرت خرید را از مردم گرفت.
وی با اظهار اینکه قیمت ماهی در هفته جاری نسبت به ۱۰ روز گذشته به دلیل صید کم تا ۱۲۰ هزار ریال در هر کیلو گرم بیشتر شده است، توضیح داد:گران شدن ماهی سفید دریایی سبب شد تا ،این گونه کمتر خریداری شود.
وی اضافه کرد: گرانی ماهیان دریایی ،مردم را به خوردن ماهیان پرورشی در شب یلدا سوق داده است.
وی اظهار داشت: بدلیل کم بودن ماهیان استخوانی دریایی ،ماهی پرورشی آزاد ( فیتیباک)در هر کیلو گرم ۷۰هزار ریال، کپور ۱۲۰و سفیدپرورشی ۱۴۰هزار ریال خرید و فروش می شود.
حسین قدیری مدیر عامل شرکت تعاونی پره استان مازندران سردی آب دریا و وضعیت نامناسب آب و هوایی را دلیل کم شدن صید از یک هفته گذشته عنوان کرد.
وی وضعیت صید و قیمت ماهیان استخوانی را تا ۱۰ روز پیش مطلوب دانست و افزود: در ۴۸ساعت گذشته میانگین صید در هر دوره از تورکشی به زیر ۲۰کیلو گرم رسیده است.
وی به مهاجرت ماهیان در اعماق دریا و خارج شدن از دسترس تورهای پره صیادی اشاره کرد و بیان داشت: صیادان شرکت های تعاونی پره استان مازندران از ۲۰ مهرماه سالجاری تا بیستم آذرماه حدود ۶۷۰ تن ماهی استخوانی به ارزش ۱۴۰میلیارد ریال از دریا صید و روانه بازارمصرف کردند.
از آنجاییکه صید به روش پره منوط به وضعیت آرام امواج دریای خزر وابسته است، شرایط آب و هوایی آفتابی بدون وزش باد اهمیت خاصی دارد.
صیادان مازندرانی برای صید به روش پره از تورهایی با ارتفاع هفت تا ۱۰ متر و به طول یکهزار و ۲۰۰ متر استفاده می کنند و این تورها با قایق به آب انداخته می شود و پس از انباشته شدن از ماهیان به وسیله تراکتور به ساحل کشیده می‎شود.
کفال، سفید و کپور مهم ترین گونه های ماهیان استخوانی دریای خزر است و کفال بیشترین میزان صید ماهیگیران مازندرانی را در فصل پائیز و اوایل زمستان تشکیل می دهد و از ماه بهمن به بعد هم ماهی سفید در صدر صید قرار می گیرد.
پارسال ۲ هزار و ۳۰۰ تن انواع ماهیان استخوانی در دریای مازندران صید شد در حالی که میانگین صید در دهه ۸۰ بیش از هفت هزار تن بود.
صیادان مازندرانی در فصل صید سال ۹۳ نیز چهار هزار و ۴۰۹ تن انواع ماهی در دریای خزر صید کرده بودند.
چهار هزارو ۲۰۰صیاد در قالب ۵۳شرکت تعاونی از هفدهم مهرماه امسال تورهای ماهیگیری خود را در پهنه ۳۳۸کیلومتری سواحل مازندرانی خزر پهن کردند.